Cá basa phi lê lăn trứng chiên
Cơm gia đình cho ku Sỉn
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá basa phi lê rửa sạch, cắt đoạn làm 3, để ráo. Lấy lòng đỏ 2 quả trứng gà đánh tan với gia vị vừa ăn. Cho cá vào trứng lăn đều khoảng 5 phút.
- 2
Dầu nóng cho tỏi vào cho thơm và bớt mùi tanh. Cho cá đã được bao quanh trứng vào chiên trên dầu nóng. Chiên khoảng 5 phút trở mặt chiên thêm 5 phút nữa cá và trứng sẽ vàng đều.
- 3
Nếu trứng chưa bao quanh được nhiều thì trước khi trở bề cá có thể đem ra lăn cá thêm lần nữa vô trứng hoặc đổ nhẹ trứng lên mặt cá.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10785146
Bình luận