Chiffon strawberry oreo anti gagal

Name: Chiffon strawberry oreo anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 kuning telur; 80 gr Gula; 100 ml minyak sayur; 100 ml susu strawberry; 140 gr Tepung protein rendah; 1 sdt BP; 1/2 sdt essence strawberry; 1/4 sdt pewarna merah; 6 putih telur; 1/2 sdt cot; 100 gr Gula; Oreo 8 keping dihancurkan

D.Amanda @dee_lovely27

surabaya

Ini chiffon enaknya kebangetaaann,empuuuk,kempus2,manisnya pas gak eneg.umurnya gak sampe sehari dimeja makan langsung disikat abis ama kiddos 🤭😂😂
Langsung aja dipraktekin yah buun😘😘
Source: Tintin rayner

Lebih banyak

Chiffon strawberry oreo anti gagal

D.Amanda @dee_lovely27

surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
6kuning telur
80 grGula
Bahan B
100 mlminyak sayur
100 mlsusu strawberry
140 grTepung protein rendah
1 sdtBP
1/2 sdtessence strawberry
1/4 sdtpewarna merah
Bahan C
6putih telur
1/2 sdtcot
100 grGula
Oreo 8 keping dihancurkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven di suhu 160 derajat celsius,siapkan loyang chiffon uk 22cm
2

Kocok bahan A sampai gula larut
3

Masukkan bahan B dimulai dari susu,minyak,tepung dkk aduk smp rata saja jangan over ngaduknya
4

Kocok bahan C,kecepatan rendah putih telur dan cot begitu sudah berbusa masukkan gula secara bertahap (dibagi 3)naikkan smp medium sambil masukkan gula pasir begitu sudah mulai rata gula pasirnya naikkan kecepatan smp high (saya kurleb 8 menit)adonan dibalik gak jatuh/ stiff peak
5

Masukkan adonan C ke adonan B secata bertahap,aduk rata lalu masukkan oreo yg sdh dihancurkan
6

Segera masukkan loyang dan hentakkan agar tidak ada udara yg terperangkap dalam adonan
7

Oven di suhu 160 derajat selama 40-45 menit tergantung dengan oven masing masing yah
8

Begitu matang langsung dibalik yah supaya gak menyusut,anak saya gak sabar nunggu dingin,udah dicubitin chiffonnya ampe bolong😭😭😭
9

Happy baking bundaa😘😘