Hotang (Hotdog Kentang)

Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
Jakarta

07.10.2019 (40.1) Bebikin jajanan kaki lima ala-ala Korea yang lagi ngehits supaya naek kelas lagi ditantangan #arisanrecook @dkitcheners_
minggu ini yang digawangi host syantik mba Kiena @qqieajoe .

Hattogu, tokebi atau hotang alias hotdog kentang...apapun namanya, cemilan kekinian ala kaki lima ini jadi favorite bocah-bocah di rumah (emaknya juga sih xixixi 🤭). Berawal dari Korea Selatan lalu mewabah ke Jepang dan akhirnya hampir di seluruh negara, kita bisa menjumpai jajanan kaki lima yang satu ini (sumber merdeka.com)

Nah daripada cuma ngeces lalu nguras kantong mamak karena beli trs, kuy lah bikin sendiri.

Sumber: youtube Yuda Bustara

#FiveFeetFood
#dkitcheners_
#ArisanRound3_3
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#dapurmama_at
#40thweek

Hotang (Hotdog Kentang)

07.10.2019 (40.1) Bebikin jajanan kaki lima ala-ala Korea yang lagi ngehits supaya naek kelas lagi ditantangan #arisanrecook @dkitcheners_
minggu ini yang digawangi host syantik mba Kiena @qqieajoe .

Hattogu, tokebi atau hotang alias hotdog kentang...apapun namanya, cemilan kekinian ala kaki lima ini jadi favorite bocah-bocah di rumah (emaknya juga sih xixixi 🤭). Berawal dari Korea Selatan lalu mewabah ke Jepang dan akhirnya hampir di seluruh negara, kita bisa menjumpai jajanan kaki lima yang satu ini (sumber merdeka.com)

Nah daripada cuma ngeces lalu nguras kantong mamak karena beli trs, kuy lah bikin sendiri.

Sumber: youtube Yuda Bustara

#FiveFeetFood
#dkitcheners_
#ArisanRound3_3
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#dapurmama_at
#40thweek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhsosis
  2. 150 grfrench fries, potong-potong/diremas-remas pake tangan
  3. 100 grtepung terigu
  4. 50 grmaizena
  5. 100 mlsusu cair
  6. 1 butirtelor ayam
  7. Secukupnyagaram, lada & kaldu bubuk
  8. Secukupnyatusuk sate/sumpit kayu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Potong-potong french fries bentuk dadu atau bisa juga diremas-remas dengan tangan.

  2. 2

    Campur terigu, maizena, telor, aduk rata. Beri garam, lada & kaldu bubuk, lalubtuangi susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan lengket seperti lem.

  3. 3

    Tuang adonan di gelas. Ambil 1 buah sosis, tusukkan di sumpit/tusukan sate, lalu celupkan di adonan dalam gelas. Balurkan dengan potongan french fries sampai merata. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Simpan di freezer selama kurang lebih 30 menit supaya french friesnya menempel. Goreng dalam minyak panas (metode deep fry) dengan api sedang sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan.

  5. 5

    Tata di piring saji, nikmati dengan cocolan saos sambel & mayonaise. Hhhmmmm yummyyyy 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
pada
Jakarta
Cooking & baking are now my energy. This is how I express my feeling. Melalui cookpad, saya banyak belajar & menimba ilmu ttg memasak/baking. Disini pula saya mendapatkan bnyk teman yg skrg bahkan sdh spt keluarga sendiri 💖🤗💐😍IG: ratihf3FB: Ratih Sukardi
Lebih banyak

Komentar (16)

Anis Octaviani
Anis Octaviani @cook_12320071
Assalamualaikum mba numpang tanya kalo susu diganti dengan air mineral apa hasilnya beda? Trims...

Resep Serupa