Cireng Nasi Sisa (Saos Kacang)
Sisa nasi terlalu sedikit kalau mau dibuat nasi goreng, tapi juga sayang kalau dibuang. Akhirnya dijadikan camilan saja.😁
Cireng Nasi Sisa (Saos Kacang)
Sisa nasi terlalu sedikit kalau mau dibuat nasi goreng, tapi juga sayang kalau dibuang. Akhirnya dijadikan camilan saja.😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, ketumbar dan nasi dengan sedikit air (saya pakai blender bumbu). Sisihkan.
- 2
Taruh bumbu dan nasi yang sudah halus ke dalam panci, tambahkan 1 sdm tapioka dan sedikit air. Masak dengan api kecil sampai adonan lengket. Matikan kompor.
- 3
Masukkan tepung terigu dan tapioka sampai asal kalis. Lumuri tangan dengan tapioka supaya adonan cireng tidak lengket, lalu bentuk. Sisihkan. (piring bisa ditaburi tapioka supaya g lengket di piring sebelum dimasak).
- 4
Masak adonan cireng hingga matang.
- 5
Cara buat saos kacang : kacang tanah digoreng sampai kuning kecoklatan. Sisihkan. Lalu haluskan bersama bawang putih, gula merah, dan secukupnya air (tingkat kekentalan sesuai selera). Masak di atas kompor api kecil sampai adonan saos meletup. Sajikan bersama potongan cabai plus kecap manis.😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar