Gulai Nangka

Name: Gulai Nangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr nangka muda; Santan kara; 1 cm Kunyit dan jahe; Lengkuas digeprek; 1 sdt Ketumbar; 8 Bawang putih; 7 Bawang merah; secukupnya Gula garam; sereh daun salam; 3 buah Kemiri

Dwi Laelatul Faizah @Ibuknya_Syaafabi

Kab. Pemalang - Kec. Moga

Coba bikin gulai sedikit lemak dr santen

Lebih banyak

Gulai Nangka

Dwi Laelatul Faizah @Ibuknya_Syaafabi

Kab. Pemalang - Kec. Moga

Coba bikin gulai sedikit lemak dr santen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grnangka muda
Santan kara
1 cmKunyit dan jahe
Lengkuas digeprek
1 sdtKetumbar
8Bawang putih
7Bawang merah
secukupnyaGula garam
sereh daun salam
3 buahKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus nangka muda sampai empuk
2

Haluskan ketumbar kemiri, jahe, lengkuas, kunyit
3

Tumis dengan sedikit minyak dan diberi daun salam
4

Tambahkan nangka muda rebus dan beri sesikit air
5

Setelah mendidih tambahkan santan dan dibumbui gula dna garam secukupnya. Koreksi rasa
6

Gulai nangka siap disajikan