دمپخت لوبیاسبز و مرغ به همراه ته دیگ نونی
دمپخت لوبیاسبز و مرغ به همراه ته دیگ نونی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رو نگینی خرد میکنیم با روغن داغ سرخ میکنیم تا طلایی بشه بعد مرغ رو اضافه میکنیم و ادویه ها و نمک رو به میزان لازم اضافه میکنیم
- 2
سپس ادویه ها رو که اضافه کردیم و یکم تفت دادیم رب گوجه رو اضافه میکنیم
- 3
رب گوجه رو که با مرغ سرخ کردیم یکم زعفرون اضافه میکنیم و بازم یکم تفت میدیم
- 4
بعد از این مرحله لوبیا سبز رو اضافه میکنیم و باز یکم تفت
- 5
بعد که لوبیا سبز رو اضافه کردیم یکمم تفت دادیم یکم آب روش میکنیم که مرغ و لوبیا بپزه بعد که آب مرغ کشیده شد کاملا و مرغ پخته شد زیرشو خاموش میکنیم
- 6
و میذاریم موادمون سرد بشه.از اون طرفم که برنج رو آبکش کردیم و موقع دم گذاشتن که شد روغن ته قابلمه بریزید و نون رو ته قابلمه صف بدید به مراتب و بعد برنج آبکش شده رو یه لایه اضافه کنید و لایه بعد مواد رو اضافه کنید همینجور ادامه بدید تا برنج و مواد تموم بشن.
- 7
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات