Đậu Hủ Sốt Cay
Món Ăn Chay
Hướng dẫn cách làm
- 1
Miến trụng nước sôi cho mềm, nấm mèo ngâm cho mềm cắt sợi nhỏ, đậu hủ vắt khô nước,hành lá cắt nhỏ.cho tất cả nguyên liệu vào tô thêm gia vị gồm hạt nêm chay, tiêu,đường, bột ngọt, muối, hành cho vào 1/2.trộn đều hỗn hợp cho dai.
- 2
Đậu đũa đem luộc 2 phút vớt ra cuộn thành hình cái hoa.cho đậu hủ nhồi vào làm nhân.nhồi sao cho đậu hủ nhô lên khi chiên đậu hủ dễ vàng hơn.sau đó mang đi chiên vàng 2 mặt là được.sau đó cho ra đĩa.
- 3
Phi thơm hành băm cho nước tương, tương ớt, và gia vị vào cho vừa ăn để làm sốt. Nước sốt phải cay, mặn vừa phải.
- 4
Cho phần sốt lên đĩa đậu hủ vừa chiên xong. Thêm ít ngò trang trí vậy là đã hoàn thành. Món này dùng để ăn cơm nhé.chúc cả nhà làm thành công. Ăn Chay vì sức khỏe nên cả nhà cố gắng ăn chay 2 đến 3 ngày trong 1 tuần nhé.chào thân ái cả nhà.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận