Tumis timun menu anak

Name: Tumis timun menu anak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji bakso sapi diiris sesuai selera; 2 buah timun ukuran besar, kupas dan potong2; 3 buah tomat ukuran kecil; 1 biji telor ayam, kocok lepas (sy skip); 3 siung bawang putih, cincang kasar; 4 sdm minyak goreng untuk menumis; Secukupnya garam dan kaldu jamur; 250 ml air

Marsha Manafe @marshanditha

Solo Raya

Resep ini sungguh sangat simple, tapi karena ini adalah childhood comfort food saya, jadi gk bosen masak ini, apalagi anak2 sy skrg suka juga kalo makan bisa nambah2.. Untuk isian nya resep warisan dari papa ku biasa pake ayam tapi hari ini sy ganti pakai bakso sapi. Yuk bikin moms..

Lebih banyak

Tumis timun menu anak

Marsha Manafe @marshanditha

Solo Raya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijibakso sapi diiris sesuai selera
2 buahtimun ukuran besar, kupas dan potong2
3 buahtomat ukuran kecil
1 bijitelor ayam, kocok lepas (sy skip)
3 siungbawang putih, cincang kasar
4 sdmminyak goreng untuk menumis
Secukupnyagaram dan kaldu jamur
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, kupas timun buang bagian tengah/biji nya dan iris spt membuat acar. Iris juga bakso dan tomat
2

Panaskan Minyak dan tumis cincangan bawang putih hingga kecoklatan, masukkan bakso
3

Masukkan timun, oseng sebentar bersama seasoning lalu tambahkan air dan tomat
4

Masak hingga benar2 matang. Agak lama karena timun harus sampai berubah warna jadi bening. Wangi banget mesti anak2 sy langsung nyamperin ke dapur kepoin mama masak apa :-))