Cumi panggang teflon

Name: Cumi panggang teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi basah uk sedang; 1 sdm margarin; 2 sdt kecap manis; 1 sdm air asam jawa; Secukupnya garam; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar

Calcarclay's Kitchen @calcarclay

Jakarta

#cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron2

Lebih banyak

Cumi panggang teflon

Calcarclay's Kitchen @calcarclay

Jakarta

#cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi basah uk sedang
1 sdmmargarin
2 sdtkecap manis
1 sdmair asam jawa
Secukupnyagaram
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama siapkan cumi nya. Cuci bersih. Kerat di satu sisi jgn sampai putus.
2

Siapkan bumbu halus nya, tambahkan kecap manis dan jg air asam jawa. Celupkan 1 1 cuminya hinnga terbalur bumbu. Diamkan dalam kulkas kurleb 1 jam.
3

Panaskan teflon. Masukkan margarinnya tunggu mencair. Baru kemudian masukkan cumi nya, masak bolak balik jaga agar tidak gosong. Masak sampai cumi matang. Angkat dan sajikan.