Lopis Ketan
Request dr Tante ku yg lagi sakit , kepingin banget makan lopis ketan ... Semoga lekas sembuh yaaa
Lopis Ketan
Request dr Tante ku yg lagi sakit , kepingin banget makan lopis ketan ... Semoga lekas sembuh yaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula merah dgn sdikit air + daun pandan rebus hingga cair dan kental sisihkan lallu masukan kulkas
- 2
Panaskan kukusan alasi dgn daun pisang masukan kelapa parut taburi sedikit dgn garam sebar ratakan kukus 15 menit
- 3
Panaskan daun pisang d atas kompor hingga daun layu atau jemur lebih dulu, potong2 daun selebar 4-5 jari buat ujung segitiga masukan ketan 1-2 sdm padatkan gulung mengikuti segitiga awal td sematkan dgn tusuk gigi, pastikan rapat ga bocor
- 4
Panaskan air di panci hingga mendidih masukan lopis tadi jg daun pandan hingga kerendam, rebus selama 45 menit, bila air menyusut tambahkan air mendidih jg usahakan terus terendam
- 5
Angkat lopis bila sudah matang lalu tiriskan, biarkan dingin dulu
- 6
Gulingkan lopis dgn kelapa parut susun d atas piring siram dgn kuah gula.. yummy
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar