Lopis Ketan

Request dr Tante ku yg lagi sakit , kepingin banget makan lopis ketan ... Semoga lekas sembuh yaaa
Lopis Ketan
Request dr Tante ku yg lagi sakit , kepingin banget makan lopis ketan ... Semoga lekas sembuh yaaa
Cara Membuat
- 1
Masak gula merah dgn sdikit air + daun pandan rebus hingga cair dan kental sisihkan lallu masukan kulkas
- 2
Panaskan kukusan alasi dgn daun pisang masukan kelapa parut taburi sedikit dgn garam sebar ratakan kukus 15 menit
- 3
Panaskan daun pisang d atas kompor hingga daun layu atau jemur lebih dulu, potong2 daun selebar 4-5 jari buat ujung segitiga masukan ketan 1-2 sdm padatkan gulung mengikuti segitiga awal td sematkan dgn tusuk gigi, pastikan rapat ga bocor
- 4
Panaskan air di panci hingga mendidih masukan lopis tadi jg daun pandan hingga kerendam, rebus selama 45 menit, bila air menyusut tambahkan air mendidih jg usahakan terus terendam
- 5
Angkat lopis bila sudah matang lalu tiriskan, biarkan dingin dulu
- 6
Gulingkan lopis dgn kelapa parut susun d atas piring siram dgn kuah gula.. yummy
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hanum Firda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar