A hagymát apró kockára vágom és elkezdem olajon pirítani. Hozzáadom a kockákra vágott paradicsomot, amint ezek lepirultak beleteszem a paradicsompürét és hozzáreszelem a megpucolt fokhagymát.

A tengergyümölcseit a csomagoláson említettek szerint előkészítem. (nekem csak folyóvíz alatt kellett kiolvasztani). A paradicsomos alaphoz öntöm a kimért bulgurt és tengergyümölcseit. Fűszerezem ízlés szerint. Összeforgatom kicsit pirítom is, majd annyi vízzel öntöm fel, hogy ellepje az egészet. Lassú fokozaton főzöm, párolom fedővel le fedve 10-15 percig még a bulgur meg nem puhul. (ha esetleg kemény akkor pótoljuk a folyadékot).