Putu Ayu anti gagal

Name: Putu Ayu anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 butir telur; 4 sdm alpagel; 1 sdt vanili dan baking powder; 700 gr gula; 800 gr tepung terigu; Perisai warna hijau; 600 ml santan; Kelapa parut (bersihkan dari kulit yg hitam2nya); Campurkan secukupnya garam dan vanili; Kukus sebentar kira2 10 menit

Bebby @bebbh111213

Kupang- Ntt

Putu Ayu anti gagal

Bebby @bebbh111213

Kupang- Ntt

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 butirtelur
4 sdmalpagel
1 sdtvanili dan baking powder
700 grgula
800 grtepung terigu
Perisai warna hijau
600 mlsantan
Bahan kelapa
Kelapa parut (bersihkan dari kulit yg hitam2nya)
Campurkan secukupnya garam dan vanili
Kukus sebentar kira2 10 menit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok dengan kecepatan tinggi telur,guladan tambahkan alpagel,vanili dan baking powder. Kira2 10 menit
2

Tambahkan perlahan air kelapa sebanyak 80 sendok, sambil di mixer perlahan.
3

Tambahkan tepung terigu aduk rata. Berikan pewarna hijau secukupnya
4

Isi 1 sendok kelapa parut pada cetakan, ratakan dengan tangan sedikit di tekan biar padat ya..
5

Isi adonan kedalam wadah
6

Kukus selama 5 menit, keluarkan dari dalm wadah. Kue putu ayu siap di hidangkan.