Donuts veganos saludables

Name: Donuts veganos saludables
Cuisine: españolas
Ingredients: 120 gr harina integral de espelta; 50 gr harina de maíz; 30 gr panela; 100 ml bebida de avena; 70 ml aceite de oliva; 1 cucharada polvo de hornear; 1 cucharita esencia de vainilla; Chocolate para derretir; nueces, semillas de cáñamo, pistachos, granola y quinoa inflada

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Donuts veganos saludables

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Guardada

Ingredientes

120 grharina integral de espelta
50 grharina de maíz
30 grpanela
100 mlbebida de avena
70 mlaceite de oliva
1 cucharadapolvo de hornear
1 cucharitaesencia de vainilla
Chocolate para derretir
Topping:
nueces, semillas de cáñamo, pistachos, granola y quinoa inflada

Guardada

Pasos de la receta

1

Vamos a mezclar los ingredientes líquidos con la panela, así que ponemos en un bol la bebida de avena, el aceite de oliva, la vainilla y la panela y lo batimos bien para que la panela se disuelva.
2

Ahora vamos a agregar los ingredientes secos, así que vamos agregando la harina integral de espelta, la harina de maíz y el polvo de hornear, mezclamos todo muy bien hasta que tengamos una mezcla homogénea y lo ponemos en los moldecitos de donuts.
3

Horneamos a 180ºC unos 20 minutos. Los dejamos reposar y que se enfríen bien y vamos a derretir el chocolate negro en el microondas o al baño maría.
4

Bañamos nuestros donuts y le agregamos nuestros toppings favoritos y ya estaría listo para comer.