Perkedel Kentang
Biasanya kalau bikin sayur sop, saya selalu bikin perkedel kentang, jadi soulmatenya sayur sop deh😄 kali ini recook dari resep mba rika, yang resepnya berasal dari Xander's kitchen.
Recook ke-25
#recookdepok_rika
#cookpadcommunity_depok
Perkedel Kentang
Biasanya kalau bikin sayur sop, saya selalu bikin perkedel kentang, jadi soulmatenya sayur sop deh😄 kali ini recook dari resep mba rika, yang resepnya berasal dari Xander's kitchen.
Recook ke-25
#recookdepok_rika
#cookpadcommunity_depok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bawang, iris tipis, lalu tumis sebentar hingga layu. Angkat. Lalu ulek hingga halus.
- 2
Masukkan bawang yang sudah dihaluskan kedalam wadah. Kupas kentang, cuci lalu potong-potong, lalu goreng hingga kentang matang. Angkat.
- 3
Ulek kentang ketika masih dalam keadaan panas, lalu tuang kentang halus kewadah yang tadi sudah ada bumbu bawang yang dihaluskan, ditambah irisan daun bawang dan daun seledri, garam, lada bubuk, lalu aduk rata.
- 4
Bentuk bulat perkedelnya, lalu siapkan 1 butir telur kocok, celupkan perkedel kedalam kocokan telur, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar