Makaroni Schotel Kukus

Name: Makaroni Schotel Kukus
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 gr Makaroni; 1 Kaleng Kornet Sapi (Uk.Kecil); 200 ml Susu UHT (Full Cream); sesuai selera Keju Cheddar (diparut); 2 siung Bawang Putih (cincang halus); 1/4 sdt Gula pasir; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Pala Bubuk; 1/2 sdt Kaldu Bubuk; 1/2 sdt Oregano; Saos Sambal; Secukupnya margarin; Boleh memakai telur & terigu yah, saya tdk pakai

Nova Ratu @cook_17535456

Jakarta Selatan

Ada sisa makaroni, lumayan bisa utk buat cemilan 😁
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Makaroni Schotel Kukus

Nova Ratu @cook_17535456

Jakarta Selatan

Ada sisa makaroni, lumayan bisa utk buat cemilan 😁
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

140 grMakaroni
1 KalengKornet Sapi (Uk.Kecil)
200 mlSusu UHT (Full Cream)
sesuai seleraKeju Cheddar (diparut)
2 siungBawang Putih (cincang halus)
1/4 sdtGula pasir
1/2 sdtGaram
1/2 sdtPala Bubuk
1/2 sdtKaldu Bubuk
1/2 sdtOregano
Saos Sambal
Secukupnyamargarin
Boleh memakai telur & terigu yah, saya tdk pakai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya.
2

Didihkan air, rebus makaroni hingga matang kurleb 20 menit. Tambahkan sedikit minyak goreng & garam. Angkat & tiriskan.
3

Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukan kornet, aduk2, lalu masukan makaroni rebus. Aduk kembali.
4

Masukan susu uht, gula, garam, pala bubuk & kaldu bubuk. Aduk2.
5

Masukan keju parut (saya segenggam), oregano, aduk hingga kuah susu menyusut. Koreksi rasa. Angkat.
6

Olesi tipis2 wadah alumunium foil dgn sedikit margarin hingga rata, masukan adonan makaroni, lalu taburi dgn parutan keju.
7

Siapkan kukusan, didihkan air, tata makaroni. Tutup kukusan, kukus makaroni kurleb 8 menit / hingga keju meleleh. Angkat.
8

Beri saos sambal sesuai selera. Sajikan hangat.