Nugget ayam

Name: Nugget ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: /kg daging ayam giling; 1 butir telur ayam; 3 siung bawang putih; Secukupnya lada; 1 buah wortel; 3 batang seledri; 3 sendok makan tepung tapioka / aci; 1 sendok makan tepung terigu; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya tepung roti / panir; 4 sendok makan terigu dicairkan

Dapur Macha (Mama Ocha) @cook_17384229

Lampung Tengah

Nugget ayam

Dapur Macha (Mama Ocha) @cook_17384229

Lampung Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

/kg daging ayam giling
1 butirtelur ayam
3 siungbawang putih
Secukupnyalada
1 buahwortel
3 batangseledri
3 sendok makantepung tapioka / aci
1 sendok makantepung terigu
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyatepung roti / panir
4 sendok makanterigu dicairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 yg diperlukan, lalu haluskan bawang putih, lada dan garam
2

Parut wortel, iris daun seledri, aduk semua bahan (daging giling, aci, terigu, telur) sampai tercampur rata
3

Masukan kedalam wadah (aku pakai tupperware), lalu kukus selama -+ 20 menit
4

Setelah matang, potong nugget sesuai selera, Cairkan 4 sendok makan terigu, lumuri tepung roti / panir, masukan kedalam kulkas
5

Goreng secukupnya, dan nugget ayampun siap dinikmati, selamat mencoba moms