Martabak Tahu

Name: Martabak Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 plastik tahu putih ukuran sedang biasanya isi 5 buah, rebus; secukupnya Kulit lumpia; 1 putih telur; 1 kuning telur; 1 batang besar seledri, iris2; 1 batang daun bawang, iris2; 3 siung bawang merah, dihaluskan; 3 siung bawang putih, dihaluskan; Garam; Gula; Lada; Penyedap

Dian Erawati @Noniek

Ada tahu di kulkas, kasian dianggurin ajah, yo wes di eksekusi jadi martabak yg krenyes2. Lmyn buat asah gigi 😁

Lebih banyak

Martabak Tahu

Dian Erawati @Noniek

Ada tahu di kulkas, kasian dianggurin ajah, yo wes di eksekusi jadi martabak yg krenyes2. Lmyn buat asah gigi 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 plastiktahu putih ukuran sedang biasanya isi 5 buah, rebus
secukupnyaKulit lumpia
1putih telur
1kuning telur
1 batangbesar seledri, iris2
1 batangdaun bawang, iris2
3 siungbawang merah, dihaluskan
3 siungbawang putih, dihaluskan
Garam
Gula
Lada
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Rebus tahu. Setelah matang, dalam keadaan panas hancurkan dgn menggunakan garpu
3

Haluskan bawang merah & bawang putih bersama sejumput garam, gula, lada & penyedap secukupnya. (Wah, ga kefoto) 🤦🏾‍♀️
4

Lalu campurkan tahu, bumbu yg sdh dihaluskan, kuning telur, daun bawang & seledri. Aduk merata.
5

Ambil kulit lumpia, masukkan 2 sendok makan tahu yg sdh dicampur tadi. Lipat (dgn hati2 ya bun, krn mudah sobek). Lalu lem pinggir2nya dgn putih telur
6

Setelah semua isian sdh diisikan, panaskan minyak goreng. Goreng martabak dgn api kecil.
7

Siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dian Erawati @Noniek

pada 27 Oktober 2019 14.43

Seorang ibu dari 4 org anak, yang bisa nya masak yg simpel2...krn belajar masaknya baru setelah menikah..hihi.. jgn ditiru yaaa. Gabung di cookpad spy belajar masaknya lebih semangat. Relakan resep2 anda saya coba ya ibu2. Terimakasih.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Daun Bawang Gula Kuning Telur Tahu Putih Seledri Buah Bawang Putih Bawang Merah Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya