Oseng pepaya muda

Name: Oseng pepaya muda
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pepaya muda; 1 buah bawang bombay; 5 siung bawang merah; 3 siung bawah putih; 2 sdm kecap manis; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya minyak untuk menumis

Sisca Apriliyanti Aulia @cook_7738737

Kuala kapuas, Kalimantan Tengah

Oseng pepaya muda

Sisca Apriliyanti Aulia @cook_7738737

Kuala kapuas, Kalimantan Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 buahpepaya muda
1 buahbawang bombay
5 siungbawang merah
3 siungbawah putih
2 sdmkecap manis
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pepaya muda lalu parut memanjang mirip mie
2

Iring tipis bawang bombay, bawang merah, bawah putih
3

Panaskan minyak sedikit, lalu tumis semua irisan bawang smpai wangi
4

Campurkan parutan pepaya, aduk rata. Beri gula, garam, dan kecap.
5

Tambah air sedikit, aduk rata lalu tunggu smpai air mengental dan bumbu meresap. Dan pepaya berubah agak kecoklatan
6

Cek rasa. Bila sdah pas sajikan bersama keluarga
7

Selamat mencoba