Tumis pare teri medan

Name: Tumis pare teri medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pare; 50 gr teri medan; 4 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit; 1 lembar daunsalam; Sedikit lengkuas; secukupnya Garam; 1/2 sdt gula pasir

Mbak Wulan @cook_14376927

Kutoarjo

Tumis pare teri medan

Mbak Wulan @cook_14376927

Kutoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpare
50 grteri medan
4 butirbawang merah
1 siungbawang putih
7 buahcabe rawit
1 lembardaunsalam
Sedikitlengkuas
secukupnyaGaram
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis pare. Remas dengan garam bilas dengan air mengalir.
2

Iris tipis bawang merah bawang putih cabe rawit
3

Panaskan minyak goreng teri sampai kering. Angkat sisihkan
4

Masukkan bawang merah masak sampai layu. Masukkan cabe bawang putih daun salam. Masak sampai harum
5

Masukkan pare beri sedikit air. Masukkan garam dan gula. Masak sampai air menyusut
6

Masukkan teri goreng aduk rata. Angkat dan sajikan