Spenótos spagetti sertésszűzérmével

Nagyon egyszerű gyorsan elkészíthető fogás. Kicsiként sose ettem meg a spenótot, de egyszer barátosnémmal csináltunk, azóta megszerettem. Ez is egy olyan recept, amit imádok és gyakran készítek. Mindig más feltéttel vagy anélkül. #golden2
Spenótos spagetti sertésszűzérmével
Nagyon egyszerű gyorsan elkészíthető fogás. Kicsiként sose ettem meg a spenótot, de egyszer barátosnémmal csináltunk, azóta megszerettem. Ez is egy olyan recept, amit imádok és gyakran készítek. Mindig más feltéttel vagy anélkül. #golden2
Elkészítés
- 1
A sertésszűzérmét megmossuk és levágjuk róla az inakat és a zsírt. Felszeleteljük, majd mindkét oldalán sózzuk, borsozzuk és meghintjül fokhagymagranulátummal. A tésztát megfőzzük de 1 bögre főzőlevet megtartunk, mikor leszűrjük.
- 2
A fűszerezett húsokat kevés olajon nagyobb falú serpenyőben meg sütjük mind a két oldalán, majd ráöntjük az 1 bögre vizet és fedővel le fedve alacsony fokozaton készre pároljuk. Amint kész a husi, egy tányérba tesszük.
- 3
A husi serpenyőjébe tesszük a félkarikára szeletelt hagymát és reszelt fokhagymát. Amint ezek lepirultak, mehet rá a kiolvasztott spenót is. Sózzuk, borsozzuk. Hagyjuk hogy összeforrjanak az ízek. Beleöntjük a főzőtejszínt és ezt is összeforraljuk. A végén beleforgatjuk a spagetti tésztát.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek