Halloween-i töltött paprikák 🦇

Name: Halloween-i töltött paprikák 🦇
Yield: 10 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 800 g sértés darált hús; 1 fej közepes sárga vagy fehér hagyma; szükség szerint étolaj vagy zsír a pirításhoz; 1 csipet só; 1 kk bors; 1 kk paprika por; 1/2 kk fokhagymapor; 250 ml sűrű főzőtejszín; 10 db színes kaliforniai paprika; 100 g reszelt mozzarella

Teodora Janos @teo_2096

Sankt Wolfgang

Szerettem volna valami fincsi őszieset, a többi recepthez nem volt hozzávalóm, így sikerült. 😊

Olvass tovább

Halloween-i töltött paprikák 🦇

Teodora Janos @teo_2096

Sankt Wolfgang

Szerettem volna valami fincsi őszieset, a többi recepthez nem volt hozzávalóm, így sikerült. 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

10 adag

800 gsértés darált hús
1 fejközepes sárga vagy fehér hagyma
szükség szerintétolaj vagy zsír a pirításhoz
1 csipetsó
1 kkbors
1 kkpaprika por
1/2 kkfokhagymapor
250 mlsűrű főzőtejszín
10 dbszínes kaliforniai paprika
100 greszelt mozzarella

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A hagymát megpucolom, apró kockákra vágom, és az olajon/zsíron üvegesre pirítom.
2

Hozzáadom a darált húst, megfűszerezem, megpirítom, lezárom és hagyom picit hűlni.
3

A paprikák tetejét levágom, a magját kiveszem, kimosom, tetszőleges arcokat vágok ki belőle.
4

Ha már langyos a hús, elkeverem a főzőtejszínnel, beleöntöm majdnem tele a paprikákba és 180 C fokon 15-20 percig sütöm.
5

Ha már elég puha kiveszem, rászórom a sajtot a tetejére és beteszem még 10-15 percet 150 fokon, ha a sajt ráolvadt és picit rápirult kész is. 😊