Bola ubi ungu lumer

Name: Bola ubi ungu lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ubi ungu; 8 sdm terigu; 1 saset skm; 2 sdm gula pasir (yg suka manis boleh di tambah); Sejumput garam; Coklat blok / coklat selai; Bahan pencelup :; 4 sdm terigu; Air; Bahan pelapis : tepung roti / panir; Minyak goreng

Mutiara Damani @mutiaradamani16

Kp.Cikalahang Desa: Hambalang Kecamatan: Citeureup Kab: Bogor. Jawa Barat

Di daerah ku sempet lagi viral kue ini, makanya dri pd aku beli. Cus eksekusi kita bikin 😁😁😁

Lebih banyak

Bola ubi ungu lumer

Mutiara Damani @mutiaradamani16

Kp.Cikalahang Desa: Hambalang Kecamatan: Citeureup Kab: Bogor. Jawa Barat

Di daerah ku sempet lagi viral kue ini, makanya dri pd aku beli. Cus eksekusi kita bikin 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgubi ungu
8 sdmterigu
1 sasetskm
2 sdmgula pasir (yg suka manis boleh di tambah)
Sejumputgaram
Coklat blok / coklat selai
Bahan pencelup :
4 sdmterigu
Air
Bahan pelapis : tepung roti / panir
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi, haluskan selagi panas hingga lembut, tambahkan tepung terigu, gula pasir, dan garam.
2

Kemudian ambil 1sendok adonan bulatkan, isi dg coklat kemudian celup di bahan pencelup, lalu gulingkan pada tepung panir/roti.
3

Goreng dalam minyak panas, hingga kuning kecoklatan 😊😊😊