Onde - Onde
Ikut meramaikan Goyang Dapur Team Challenge Oktober bersama mba Irmayimansyah 😘 pake resep dari mak Fridajoincoffee 💕
Tema: aneka jajanan pasar
Ide dari tim magermania
@cookpad_id
@komunitaspaders
.
#GoDaTC_JajanDiPasar
#GoDaTC_kawaii
#GoDaTC_ruichibichan
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
Onde - Onde
Ikut meramaikan Goyang Dapur Team Challenge Oktober bersama mba Irmayimansyah 😘 pake resep dari mak Fridajoincoffee 💕
Tema: aneka jajanan pasar
Ide dari tim magermania
@cookpad_id
@komunitaspaders
.
#GoDaTC_JajanDiPasar
#GoDaTC_kawaii
#GoDaTC_ruichibichan
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat isi: kukis kacang ijo 20 menit. Angkat.
- 2
Masukkan blender : kacang hijau yg sudah dikukus + gula pasir + garam dan santan. Blender sampai halus.
- 3
Tambahkan daun pandan, masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat. Biarkan dingin. Timbang masing-masing 10gr. Bulatkan.
- 4
Buat kulit : campur tepung ketan putih, kentang kukus, gula pasir halus dan garam. Aduk rata. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin. Timbang masing-masing 20gr.
- 5
Pipihkan adonan kulit. Beri isi. Bentuk bulat. Celup air (atau tidak celup air juga gpp). Gulingkan di wijen. Agak ditekan, bulatkan lagi.
- 6
Goreng dengan minyak dingin dengan api kecil sambil diaduk-aduk berputar sampai mengembang. Besarkan apinya menjadi api sedang. Goreng sampai matang.
- 7
Resep jadi 27 buah onde-onde (dengan berat kulit 20gr dan isi 10gr)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar