Campur tepung, coklat, gula, garam, dan minyak sayur. Uleni hingga kalis. Ambil sejumput, dan pulun hingga habis.

Masukan dalam air mendidih, masukkan juga 1 sdm minyak sayur. Ambil pakai saringan yg sudah mengapung, sisihkan. Karna mengapung belum tentu matang.

Masak lagi yg udah disisihkan tadi.masak lagi dengan api sedang sekitar 10 menit. Sampai air sedikit keruh. Angkat dan rendam dalam air sebentar. Kemudian tiriskan.

Simpan dalam wadah tertutup. Taro di kulkas. Setiap mau di olah rendam dulu dengan air panas sebentar.