Balapis Manado
Balapis ala2 mama Al & stefa resep asli buatan sendiri
Cara Membuat
- 1
Masak santan dan gula sambil di aduk hingga mendidih lalu dinginkan sampai suhu ruang jika sudah agak dingin masukkan susu kaleng
- 2
Campurkan semua bahan A aduk sampai tercampur rata lalu masukkan santan yg sudah dingin aduk sampai tidak bergelindir (saya pake tapisan biar lebih halus hasilnya)
- 3
Setelah tercampur rata pisahkan adonan menjadi dua loyang yg satu di campur coklat bubuk (tapis lagi biar halus) yang satunya lagi campur dengan pasta pandan
- 4
Panaskan kukusan olesi piring kukusan dgn minyak kelapa lalu kukus adonan selang seling coklat lalu hijau selama 5 menit per adonan setelah itu setelah full dlm piring kukus lagi selama 20 menit lalu angkat dan dinginkan
- 5
Kue lapis siap di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar