Chicken Katsu
Dulu jaman kuliah di Semarang sering makan di Depot Sukses, menu chicken katsunya bikin ketagihan 😍
Karena sekarang sudah pindah domisili, Jadilah coba2 buat chicken katsu sendiri 🤭
Chicken Katsu
Dulu jaman kuliah di Semarang sering makan di Depot Sukses, menu chicken katsunya bikin ketagihan 😍
Karena sekarang sudah pindah domisili, Jadilah coba2 buat chicken katsu sendiri 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam bagian dada atau bagian apapun yang tanpa tulang/sedikit tulangnya
- 2
Pipihkan dengan anak cobek hingga daging ayam agak tipis
- 3
Tambahkan dan lumuri garam dan lada pada daging ayam lalu diamkan di kulkas +- 15 menit
- 4
Siapkan tepung terigu, telur kocok lepas dan tepung roti pada wadah masing2
- 5
Setelah 15 menit, ambil 1 potong ayam lalu masukan ke wadah tepung terigu
- 6
Setelah itu celupkan potongan ayam pada telur
- 7
Dan selanjutnya potongan ayam dibalur tepung roti, tekan2 agar tepung roti lengket. Saya pakai tepung roti sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.
- 8
Simpan pada wadah, ulangi step 5,6,7 sampai potongan ayam habis
- 9
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, jika sudah panas masukan potongan ayam tsb dan goreng hingga berwarna keemasan
- 10
Tiriskan ayam dan chicken katsu siap di nikmati 😊 (tambahkan salad sayur dan kentang goreng jika ingin) 👌🏻
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada BundaNoura bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar