गाजर का हलवा (Gajar ka Halwa recipe in Hindi)
Meenakshi Verma @Meenakshi_cooks
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- 1
मोटे तल वाली कढ़ाई में घी डाल कर गाजर को मीडियम फ्लेम पर भूनें ढक कर सोफ्ट होने तक पकाएं।अब चीनी, इलायची डालकर गाजर को तली छोड़ने तक पकाएं फिर मावा डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें और भूनें
- 2
जब हलवा तली छोड़ने लगे तो थोड़े से मेवे डालकर मिलाएं गैस बंद करें बाउल में हलवा डालें मेवे और कटे नारियल से सजाए और सर्व करें।
- 3
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