Jamur enoki goreng

Punya jamur enoki tapi lagi ga kepengen dibikin sop. Padahal rencana awal buat sop 😂😂. Cari-cari resep ketemu dari penulis favorit : xanderskitchen.
Anak kan suka jajan jamur ini di sekolah. Segelas plastik dihargai 5rb. Goreng di rumah bisa dapat sepiring 😂🙈. Memang lebih puas masak sendiri ya 😅
Telurnya jd kepakai 4butir, tepungnya juga nambah sekali. Perbandingan tepungnya crispy : sagu 5:2. Garam ga pakai lagi karena uda asin bumbu crispynya
Source : xanderskitchen
Jamur enoki goreng
Punya jamur enoki tapi lagi ga kepengen dibikin sop. Padahal rencana awal buat sop 😂😂. Cari-cari resep ketemu dari penulis favorit : xanderskitchen.
Anak kan suka jajan jamur ini di sekolah. Segelas plastik dihargai 5rb. Goreng di rumah bisa dapat sepiring 😂🙈. Memang lebih puas masak sendiri ya 😅
Telurnya jd kepakai 4butir, tepungnya juga nambah sekali. Perbandingan tepungnya crispy : sagu 5:2. Garam ga pakai lagi karena uda asin bumbu crispynya
Source : xanderskitchen
Cara Membuat
- 1
Buang akar enoki, cuci bersih, suwir-suwir lalu keringkan dengan tissue dapur
- 2
Bumbu celupan : dalam mangkuk, kocok telur dengan garpu. Dalam piring aduk rata tepung crispy dan tepung sagu.
- 3
Pertama celup jamur ke telur lalu masukkan ke tepung.
- 4
Panaskan minyak dan goreng jamur hingga kecoklatan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar