نذوب الشوكولاتة بحمام مائي

ندهن القوالب بطبقة رقيقة من الشوكولاتة

نضعها في الفريزر حتى تتماسك

نعود وندهن مرة اخرى القوالب بطبقة تانية

نضعها بالفريزا حتى تجمد تماما

نخرجها بعد ان تجمد ونضع بالداخل بعض الايس كريم وبالنكهات التي نفضلها

نعود ونضع طبقة من الشوكولاتة على وجه الايس كريم

نعيدها للفريزا حتى تجمد ثم نخرجها ونزينها بخيوط من الشوكولاتة البيضا

نذيب الشوكولاتة البيضا عاحمام مائي ايضا

نزين الكرات بخيوط الشوكولاتة البيضا واذا احببنا اللون الزهري نضع نقطتين من ملون الطعام على الشوكولاتة البيضا فتصبح زهريه ونزين بها الكرات المحشيه بالايس كريم عانكهة الفراولة