Fillet dada crispy

Name: Fillet dada crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam fillet,iris tipis; 1 butir Telor ayam; Bahan marinase:; 5 siung bawang putih; 2 sdt Garam; 1 sdt Lada; Penyedap secukupnya/boleh d skip; Bahan kering:; 150 gr tepung terigu; 50 gr maizena; 2 sdm Tepung kentucky/Sajiku serbaguna; secukupnya Lada; secukupnya Garam

Lenny Yunz @lennyyunz90

Sungailiat Bangka

Bingung bkin mkanan ksukaan buat bocah..biasa dada sy olah menjadi chicken katsu..krna bosan ganti lagi jadi sy tepungin biar crispy

Lebih banyak

Fillet dada crispy

Lenny Yunz @lennyyunz90

Sungailiat Bangka

Bingung bkin mkanan ksukaan buat bocah..biasa dada sy olah menjadi chicken katsu..krna bosan ganti lagi jadi sy tepungin biar crispy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam fillet,iris tipis
1 butirTelor ayam
Bahan marinase:
5 siungbawang putih
2 sdtGaram
1 sdtLada
Penyedap secukupnya/boleh d skip
Bahan kering:
150 grtepung terigu
50 grmaizena
2 sdmTepung kentucky/Sajiku serbaguna
secukupnyaLada
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dada filet kemudian iris tipis,marinase dengan bumbu yg sudah dihaluskan
2

Masukan ke kulkas kurleb 2jam/lebih,supaya lebih meresap
3

Siapkan bahan kering aduk dan campur rata
4

Setelah 2jam,kluarrkan ayam,kemudian campurkan telur aduk rata.
5

Tambahkan tepung bumbu Sajiku serbaguna,aduk supaya adonan agak kental,boleh tambahkan air sedikit
6

Kemudian masukan 1persatu ayam yg sudah dibalur dgb bumbu basah..ke dalam campuran bahan kering..sambil ditekan dan dicubit2..
7

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang..sampai berwarna golden brown
8

Tiriskan ayam dan siap disajikan
9

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lenny Yunz @lennyyunz90

pada 08 November 2019 09.15

Sungailiat Bangka

IG: lennyyunzMommy of 3child..sekarang uda 3 ada baby kecil.lagi tapi tetapp love baking n cooking buat suami dan kluarga tercinta.. senang bisa berbagi resep buat teman2 Cookpad semua..smoga bermanfaat...

Lebih banyak

Komentar (2)

ATU @khaaliifaah

14 April 2023 01.39

Dimasukkan kulkas atau freezer yah?

Kata kunci

Telur Ayam Fillet Dada Tepung Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya