Telur geprek crispy mantul
Menu makan dadakan kalo lagi ga masak. Kata aku enak dan ga terlalu ribet, pling enak di makan dg nasi panas 😁😁mantull
Telur geprek crispy mantul
Menu makan dadakan kalo lagi ga masak. Kata aku enak dan ga terlalu ribet, pling enak di makan dg nasi panas 😁😁mantull
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dengan ketumbar bubuk, lada bubuk dan kaldu bubuk, bila kurang asin bisa tambah garam. kemudian bagi 2 bagian, satu bagian biarkan kering dan satu bagian beri 100 ml air.
- 2
Kocok telur beri sejumput garam + sasa kemudian buat dadar telur dengan menggunakan wajan datar lalu bagi 4 bagian.
- 3
Balurkan satu bagian telur ke tepung kering, kemudian celupkan ke dalam tepung basah lalu balurkan lagi ke tepung kering sambil dicubit cubit pelan..
- 4
Panaskan minyak,lalu goreng hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan. Kemudian buat sambelnya.
- 5
Sambal : ulek bahan sambal kecuali minyak goreng, lalu siram dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan,aduk rata. Balurkan sambal di atas telur crispy. Bisa juga di geprek ya sesuai selera 😊😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar