Cake potong coklat resep pak sahak

bikin cake ini karena dadakan bgt ada pesanan temen2 di skolah anak sy untuk ngasi guru kelas yg sedang ulangtaun, untung smua bahan lengkap, jd lsg eksekusi, sy bikin pake 2 loyang ukuran 22 jadinya 2 tumpuk, dgn saus coklat antar lapisan, kemudian siram saus coklat lg dibagian atas baru semprot buttercream dan hias cerry potong, jadiii deeh..
Cake potong coklat resep pak sahak
bikin cake ini karena dadakan bgt ada pesanan temen2 di skolah anak sy untuk ngasi guru kelas yg sedang ulangtaun, untung smua bahan lengkap, jd lsg eksekusi, sy bikin pake 2 loyang ukuran 22 jadinya 2 tumpuk, dgn saus coklat antar lapisan, kemudian siram saus coklat lg dibagian atas baru semprot buttercream dan hias cerry potong, jadiii deeh..
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan A hingga putih dan mengembang selama 5-7menit
- 2
Masukkan bahan B ke dalam bahan A, aduk hingga rata
- 3
Masukkan bahan C ke dalam adonan, aduk hingga rata
- 4
Tuang ke loyang ukuran 22cm x 22cm x 7cm yang telah dialasi kertas roti, saya pake 2 loyang krn kuenya akan ditumpuk 2 lapis
- 5
Panggang selama 25menit atau sampai matang dengan suhu panas api 170’C
- 6
Setelah matang angkat dan keluarkan segera dari loyang
- 7
Tips dari Pak Sahak
Kalau tidak mempunyai loyang di atas, bisa juga pakai loyang kue kering 22x3cm
Kalau tidak punya susu bubuk bisa di ganti dengan SKM (Susu Kental Manis)
- 8
Setelah dingin cake yg bagian bawah olesi selai coklat, sy pake filling coklat nya mero, trus tumpuk cake yg bagian atas olesi lg dgn selai coklat, potong menjadi 16 alasi dengan paper cup, susun di dalam box ukuran 22-24, kemudian setelah tersusun dlm box baru dikasi topping sesuai keinginan, sy cuma semprot buttercream atasnya di hiasi cherry potong,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar