Bakpia Kulit Berlapis & Ngeprul

Punya sisa isian kacang ijo hbis buat onde2 kemarin dari pada mubazir dibuat bakpia aja,toh ini kue kesukaan keluarga jg udah cap cus aja...
Bakpia Kulit Berlapis & Ngeprul
Punya sisa isian kacang ijo hbis buat onde2 kemarin dari pada mubazir dibuat bakpia aja,toh ini kue kesukaan keluarga jg udah cap cus aja...
Cara Membuat
- 1
Pertama bulat2 kan isian kacang ijo sebanyak 25 buah ssihkan..saya timbang 25 gr..
- 2
Lalu buat kulit A: campur semua bhn uleni hingga Kalis, setelah Kalis ttup dg plastik diamkan kurleb 20 menit.. timbang masing-masing 11 gr jadi 25 buah.
- 3
Lakukan hal yg sama dgn bhn kulit B : campur semua bhn uleni sampai Kalis trus tutup plastik diamkan kurleb 20 menit jg...yg ini timbang 7 gr jadi 25 buah.
- 4
Setelah itu bagi masing2 kulit jadi 25 buah, bulat2 kan semua..ambil 1 kulit A pipihkan, lalu taruh kulit B diatasnya..
- 5
Kemudian bulatkan setelah itu pipihkan adonan lalu gulung, pipihkan lgi gulung lgi hingga 3 kli baru pipihkan bulat beri isian kacang ijo lalu bulatkan agak ditekan dikit biar cantik.. lakukan hingga habis..
- 6
Setelah itu panggang dioven yg udah dipanaskan,oven 30 menit, setelah 30 menit keluarkan dari oven lalu balik & oven lgi hingga matang/30 menit lgi
- 7
Nb: untuk isian kacang ijo bisa lihat diresep yg udah saya tulis y..isian onde2,bakpia jg kue ku..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (7)