Bubur Singkong Lumer

Lagi pengen makan yg manis-manis. Liat ke dapur ada pisang sama singkong. Akhirnya pilihan jatuh ke singkong. Dibikin bubur gini anak-anak suka ternyata.
Bubur Singkong Lumer
Lagi pengen makan yg manis-manis. Liat ke dapur ada pisang sama singkong. Akhirnya pilihan jatuh ke singkong. Dibikin bubur gini anak-anak suka ternyata.
Cara Membuat
- 1
Masak gula merah, gula pasir, daun pandan dan air sampai gula larut.
Tuang larutan gula merah sambil disaring ke singkong parut, tambahkan santan encer dan garam. Masak dengan api kecil sambil diaduk terus agar tidak bergerindil. Matikan api jika bubur sudah mengental dan meletup-letup. Tuang ke dalam wadah atau mangkok selagi panas. Sisihkan - 2
Dalam panci, campur santan kental, tepung beras, garam dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil diaduk2. Masak hingga mengental dan matang. Tuang ke atas bubur singkong. Dinikmati hangat ataupun dingin sama-sama enak. Kalau sy lbih suka dingin 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar