Donut tanpa kentang enak dan lembuut

Name: Donut tanpa kentang enak dan lembuut
Yield: 12-14 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu pro tinggi (cakra kembar); 1 butir kuning telur; 30 gram gula pasir; 1 sdt ragi (fermipan); 130 ml susu cair dingin (ultra); 40 gram margarin; 1/2 sdt garam; susu cair bisa diganti dengan 1 SKM di campur 120ml air dingin

ulfichaerunissa @fiinisha

Cikampek

Donut tanpa kentang enak dan lembuut

ulfichaerunissa @fiinisha

Cikampek

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12-14 porsi

250 gramtepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
1 butirkuning telur
30 gramgula pasir
1 sdtragi (fermipan)
130 mlsusu cair dingin (ultra)
40 grammargarin
1/2 sdtgaram
susu cair bisa diganti dengan 1 SKM di campur 120ml air dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni sampai setengah kalis (tidak ada yg menempel di wadah)
2

Jika sudah setengah kalis masuk margarin dan garam, uleni lagi sampai halus.aku pake mixer yg spiral, sampai kalis yaa buibu.
3

Jika sudah diamkan kurleb 40 menit, tutup wadah dengan kain. Nanti akan mengembang.
4

Jika sudah mengembang kempeskan dan potong² sesuai takaran masing² ajaa (ku ga ad timbangam jadi yaa seadanya aja😁)
5

Taro di wadah dan diamkan lagi selama 30 menit,nt akan mengembang lagi
6

Jika sudah goreng pakai teflon, api kecil aja yaa moms..
7

Beri topping sesuai selera dehh 😊😊