Onde-onde isi empuk
Onde-onde ini empuk dan enak banget. Di makan keesokan hari pun msh tetap empuk, ga jd keras seperti onde-onde isi pd umumnya.
Onde-onde isi empuk
Onde-onde ini empuk dan enak banget. Di makan keesokan hari pun msh tetap empuk, ga jd keras seperti onde-onde isi pd umumnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit: Campur tepung ketan, kentang halus, gula pasir, dan garam. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di ulenin sampai kalis dan bisa di pulung. Sisihkan
- 2
Isi: Kukus kacang hijau kupas yg sdh di rendam semalaman selama kurleb 1 jam. Kemudian haluskan atau di blender.
- 3
Tuang ke dlm wajan teflon(supaya ga lengket) bersana gula vanili bubuk dan santan kental
- 4
Masak sampai adonan kalis dan bisa di pulung
- 5
Bentuk bulat bahan isi (besarnya sesuai selera ya bund)
- 6
Ambil adonan kulit bentuk bulat dan pipihkan.
- 7
Taruh adonan isi di tengah lalu bulat kan kembali.
- 8
Begitu seterusnya sampai adonan hbs.
- 9
Jadinya seperti ini
- 10
Celupkan bulatan onde-onde ke dlm air lalu gulingkan ke dlm wijen. Lakukan sampai semua onde-onde tertutup wijen
- 11
Lalu goreng onde-onde sampai matang/berwarna kecoklatan seperti ini
- 12
Onde-onde empuk dan yummy siap di santap utk menemani minum teh.
- 13
Selamat nencoba......
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar