Keto kétsajtos csirkemell

Name: Keto kétsajtos csirkemell
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1000 g csirkemellfilé; 50 g kockázott bacon; 2 evőkanál kacsazsír; 1 púpozott evőkanál mandulaliszt; 50 g krémsajt; 150 g reszelt trappista sajt; 300 ml 20%-os főzőtejszín; 4 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; 1 csipet őrölt szerecsendió; 1 kis csokor petrezselyemzöld

Boros Andrea @boros_andrea

Komárom

Nagyon gyorsan, nagyon szaftos húsra vágytam. Mindezt úgy, hogy az otthon lévő alapanyagokat használjam fel, ne kelljen venni hozzá semmit. Ez született. 😜😋 #énkönyvem

Olvass tovább

Keto kétsajtos csirkemell

Boros Andrea @boros_andrea

Komárom

Nagyon gyorsan, nagyon szaftos húsra vágytam. Mindezt úgy, hogy az otthon lévő alapanyagokat használjam fel, ne kelljen venni hozzá semmit. Ez született. 😜😋 #énkönyvem

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

6 adag

1000 gcsirkemellfilé
50 gkockázott bacon
2 evőkanálkacsazsír
1 púpozott evőkanálmandulaliszt
50 gkrémsajt
150 greszelt trappista sajt
300 ml20%-os főzőtejszín
4 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
1 csipetőrölt szerecsendió
1 kis csokor petrezselyemzöld

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A csirkemellet tetszőlegesen feldaraboljuk, a baconnel együtt a kacsazsíron fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk. Szűrőkanállal kiszedjük egy tálba.
2

A fennmaradó szaftban elkeverjük a mandulalisztet. Belenyomjuk a fokhagymát.
3

Hozzáadjuk a sajtokat, amivel sűrű masszát készítünk.
4

Ezután a tejszínt is hozzákeverjük, szerecsendióval, petrezselyem zölddel ízesítjük. Forralunk rajta egyet.
5

Visszatesszük a baconös húst és készre főzzük.