Melegszendvicskrém/tésztaszósz fehérbabból (gluténmentes, paleo, vegán, vegetáriánus)

Amennyire egyszerű ezt a babkrémet elkészíteni, annyira sokrétűen használhatjuk fel. Nálunk melegszendvicskrémnek készült, másnap pedig a maradékból tésztaszósz lett. Emellett kínálhatjuk mártogatósnak, de salátaöntetnek sem utolsó. Próbáljátok ki, nagyon finom! :)
Melegszendvicskrém/tésztaszósz fehérbabból (gluténmentes, paleo, vegán, vegetáriánus)
Amennyire egyszerű ezt a babkrémet elkészíteni, annyira sokrétűen használhatjuk fel. Nálunk melegszendvicskrémnek készült, másnap pedig a maradékból tésztaszósz lett. Emellett kínálhatjuk mártogatósnak, de salátaöntetnek sem utolsó. Próbáljátok ki, nagyon finom! :)
Elkészítés
- 1
A fehérbabot öntsük egy szűrőbe, mossuk át és csepegtessük le. A hagymát hámozzuk meg és vágjuk nagyobb darabokra, az aszalt paradicsomot és a petrezselymet pedig vágjuk olyan apróra, amennyire csak tudjuk.
- 2
Az összes hozzávalót tegyük turmixgépbe és pürésítsük, majd a végén kóstoljuk meg és ha szükséges, adjunk még hozzá fűszereket. Amennyiben nincs turmixgépünk, a hagymát, petrezselymet és a paradicsomot is vágjuk nagyon apró kockákra, mindent tegyünk egy tálba és egy villa vagy krumplinyomó segítségével pépesítsük az egészet. Így más lesz a textúrája, viszont akárhogyan van elkészítve, az íze kiváló. :)
- 3
Innentől kezdve szabadon használhatjuk. Én melegszendvicset készítettem belőlük, a tetejére sajtot vagy vegán sajtszószt is lehet a tetejére tenni, nagyon finom lett. Tésztaszószhoz használhatjuk hidegen vagy melegen összeforgatva a tésztával nagyon finom. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek