Kolak labu kuning

Name: *Kolak labu kuning*
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1:; 100 gr sagu mutiara; Air bersih secukup nya; Bahan 2:; 360 gr labu kuning; 150 gr tape singkong; 150 gr kolang kaling; Bahan 3:; 1500 mil air bersih; 2 lembar daun pandan; Secukup nya garam; 100 gr gula merah; 12 sdm gula putih; 200 mil santan kara; 1 sdm maizena cairkan

Nania @cook_5863382

Subang

Klu lg makan kolak gini rasa nya sprti bulan puasa aja....
Apalagi cuaca nya mendung begini..beeeeh...syahduu nya...😀
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Kolak labu kuning

Nania @cook_5863382

Subang

Klu lg makan kolak gini rasa nya sprti bulan puasa aja....
Apalagi cuaca nya mendung begini..beeeeh...syahduu nya...😀
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1:
100 grsagu mutiara
Air bersih secukup nya
Bahan 2:
360 grlabu kuning
150 grtape singkong
150 grkolang kaling
Bahan 3:
1500 milair bersih
2 lembardaun pandan
Secukupnya garam
100 grgula merah
12 sdmgula putih
200 milsantan kara
1 sdmmaizena cairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk bahan 1:masak air smpai mendidih,lalu masukan sagu mutiara yg sudah di siram dgn air biasa terlebih dahalu,masak selama 5 menit,angkat biarkan tetap dalam panci/wajan lalu tutup,sisih kan...
2

Selanjut nya potong" bahan 2,sesuai selera,cuci bersih kecuali tape singkong,lalu sisihkan
3

Masak air hingga mendidih,masukan daun pandan& bahan 2 kecuali tape,masak hingga labu kuning stengah matang
4

Setelah itu tambahkan gula,garam,masak lg hingga mendidih dan gula larut lalu masukan sagu mutiara,tape singkong, sagu mutiara yg sudah di saring buang air nya dan disiram dgn air bersih agar tidak menggumpal
5

Terakhir masukan santan dan maizena yg sudah di larutkan dgn sedikit air,aduk hingga rata,masak lg smpai mendidih,lalu angkat dan kolak siap di sajikan