Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1 batang daun bawang iris tipis; 1 butir telur kocok lepas (pelapis); Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt merica; Secukupnya gula, garam, penyedap

chindy octavia @cook_11948847

Madiun

Suami suka banget perkedel kentang, kentang setengah kilo abis sendiri biasanya 😅

Lebih banyak

Perkedel Kentang

chindy octavia @cook_11948847

Madiun

Suami suka banget perkedel kentang, kentang setengah kilo abis sendiri biasanya 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
1 batangdaun bawang iris tipis
1 butirtelur kocok lepas (pelapis)
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtmerica
Secukupnyagula, garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang potong kecil (bagi 4) goreng sampai matang sisihkan, kemudian haluskan.
2

Haluskan bumbu, campur dengan kentang tambahkan daun bawang, gula, garam dan penyedap.
3

Kocok telur tambahkan sedikit penyedap. Bentuk kentang bulat pipih kemudian balur dengan telur dan goreng.