Singkong Thailand Empuk

Name: Singkong Thailand Empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 150 gram gula pasir; 2 lembar daun pandan; 500 ml air; 1 Sdt vanilla bubuk; 1/2 sdt garam; Saus Santan :; 200 ml air; 130 ml santan kental (2 bks kara kecil); 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan; 1 sdm tepung maizena,larutkan dengan sedikit air

Wian @cook_2681206

Ciracas,Jakarta Timur

Sekeluarga suka banget sama singkong thailand,rasa singkongnya yg manis disiram saus santan yg gurih🤤.
tp minggu ini lg lumayan sibuk ,jd jajanan mingguannya make presto listrik aja yg praktis,bs ditinggal sambil ini itu,tau2 udah mateng.klo teman2 mau cara yg manual jg bs,yaitu direbus.bisa jg dengan teknik merebus 5-30-7...sesuai selera yaa..
Source : Re-cooker
#JajananMinggu
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Singkong Thailand Empuk

Wian @cook_2681206

Ciracas,Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong
150 gramgula pasir
2 lembardaun pandan
500 mlair
1 Sdtvanilla bubuk
1/2 sdtgaram
Saus Santan :
200 mlair
130 mlsantan kental (2 bks kara kecil)
1/2 sdtgaram
2 lembardaun pandan
1 sdmtepung maizena,larutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,lalu masukkan semua bahan rebusan singkong ke dalam panci,(sy menggunakan panci presto).lalu pilih menu "kukus singkong".
2

Setelah proses presto selesai dan singkong matang,angkat singkong.
3

Membuat saus santan,masukkan semua bahan saus santan,kecuali larutan maizena,rebus santan sambil diaduk terus,tp pelan aja ya...pd saat akan mendidih tuang larutan maizena ke dlm santan aduk lg hingga mengental dan mendidih,angkat.