Brownies Kukus mudah no mixer

Bismillah ..
Malam minggu dirumah aja karena jalanan macet, pertama kali bikin brownies pakai panci kukus yang dibeliin suami 😂 jadinya tetap malam mingguan menikmati es kopi susu dengan brownies dirumah 🏡
Brownies Kukus mudah no mixer
Bismillah ..
Malam minggu dirumah aja karena jalanan macet, pertama kali bikin brownies pakai panci kukus yang dibeliin suami 😂 jadinya tetap malam mingguan menikmati es kopi susu dengan brownies dirumah 🏡
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang dibutuhkan
- 2
Siapkan wadah untuk meng-ayak tepung terigu. Campurkan coklat bubuk dan soda kue yang juga sudah diayak terlebih dahulu. Tambahkan minyak goreng
- 3
Dalam wadah yang berbeda campurkan telur dan gula pasir aduk menggunakan garpu/whisk sampai gula larut.
- 4
Masukkan kocokan telur dan gula pasir kedalam wadah campuran tepung, coklat bubuk dan minyak. Aduk rata
- 5
Tambahkan kedalam adonan 1 sachet susu kental manis yang telah dilarutkan dengan 5sdm air hangat. Aduk hingga merata.
- 6
Siapkan air kukusan dalam panci kukus, tunggu sekitar 5 menit. Bungkus tutup panci dengan serbet agar uap tidak jatuh ke adonan.
- 7
Bagi 2 bagian adonan. Sebagian masukan kedalam loyang/ wadah kukusan, lalu kukus selama 10 menit dengan api kecil. Setelah 10 menit, hentak- hentakan adonan agar tidak ada rongga udaranya.
- 8
Tambahkan 1sachet susu kental manis untuk lapisan tengah. Kukus selama 5 menit saja.
- 9
Lalu masukkan sisa adonan terakhir dan kukus selama 30menit (tes tusuk).
- 10
Matikan kompor, tunggu setelah hangat keluarkan dari cetakan dan bisa diberi topping jika suka.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar