Mango Thai

Name: Mango Thai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Mangga harum manis matang; 13 sdm Gula pasir; 400 ml Air; Secukupnya Es batu; 250 ml Whippy cream uht (good quality); 1 buah Mangga harum manis matang (potong dadu)

Rhiny Fanila @cook_050608r

Makassar, South Sulawesi

(45) 17.11.2019
Mumpung lagi musim mangga, mumpung lagi murah dan mood juga waktu ada boleh lah buat jus ala Thailand ini
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Makassar

Lebih banyak

Mango Thai

Rhiny Fanila @cook_050608r

Makassar, South Sulawesi

(45) 17.11.2019
Mumpung lagi musim mangga, mumpung lagi murah dan mood juga waktu ada boleh lah buat jus ala Thailand ini
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Jus
4 buahMangga harum manis matang
13 sdmGula pasir
400 mlAir
SecukupnyaEs batu
Bahan Toping
250 mlWhippy cream uht (good quality)
1 buahMangga harum manis matang (potong dadu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama buat sirop gula. Masak air dan gula pasir hingga mendidih sambil diaduk. Dinginkan hingga suhu ruang.
2

Potong-potong mangga lalu masukkan kedalam blender, dilanjutkan dengan sirop gula dan es batu. Blender hingga halus. Sisihkan.
3

Langkah selanjutnya mixer dengan kecepatan tinggi whippy cream uht hingga kaku. Lalu masukkan kedalam piping bag.
4

Penyajian, tuang jus mangga kedalam gelas. Lalu semprotkan whippy cream. Beri potongan mangga. Mango thai siap disajikan.