Rujak Serut Aceh
Cuaca di banjarmasin sangat panas sekali hari ini, pas banget kan kita ngerujak (pedas+segar) tapi rujaknya kita masukin di kulkas sebentar dulu ya, biar dingin dan siap di nikmati deh.
Ini recook by mba malikasaskia, tapi kurang jambu airnya ne 🤭soalnya di tukang sayur gak ada bawa jambu airnya.
Rujak Serut Aceh
Cuaca di banjarmasin sangat panas sekali hari ini, pas banget kan kita ngerujak (pedas+segar) tapi rujaknya kita masukin di kulkas sebentar dulu ya, biar dingin dan siap di nikmati deh.
Ini recook by mba malikasaskia, tapi kurang jambu airnya ne 🤭soalnya di tukang sayur gak ada bawa jambu airnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Serut buah dg serutan yg agak besar (lebih besar dari parutan keju)
- 2
Ulek bumbu rujak, disisir dulu gula merahnya biar mempermudah pengulekannya ya
- 3
Masukkan bumbu yg sudah diulek ke buah yg sudah diserut tadi sambil ditekan"agar keluar air dari buahnya
- 4
Terakhir tambahkan air asam jawa aduk", cek rasa jika kurang asin atau manis, bisa tambahkan saja lagi garam dan gulanya ya. Masukkan ke kulkas, enaknya disajikan saat dingin. Selamat mencoba
- 5
Catatan : ini murni air dari buahnya ya (mungkin nanasnya yg saya dapat tadi nanas madu makanya banyak mengeluarkan air)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar