Bolu Susu Lembang

Name: Bolu Susu Lembang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 100 gr gula putih; 50 gr tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; 1/2 block keju cheddar (me : Kraft); 70 gr margarine (me : blueband c&c); 50 gr SKM; 125 ml susu cair; 1 sdm gula pasir; 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit susu)

Gazbiyya @bymamibiyya

Bandung

#CookpadCommunity_Bandung
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Bolu Susu Lembang

Gazbiyya @bymamibiyya

Bandung

#CookpadCommunity_Bandung
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
2 butirtelur
100 grgula putih
Bahan B
50 grtepung terigu
1/2 sdtbaking powder
1/2 blockkeju cheddar (me : Kraft)
70 grmargarine (me : blueband c&c)
50 grSKM
Vla
125 mlsusu cair
1 sdmgula pasir
1 sdmmaizena (larutkan dengan sedikit susu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan A hingga mengembang ±10 menit
2

Masukan tepung terigu dan baking powder (sambil diayak) kemudian aduk balik. Masukan parutan keju. Aduk balik kembali
3

Masukan margarin cair dan susu kental manis. Aduk rata
4

Olesi loyanh dengan mentega kemudian tuang adonan dalam loyang dan kukus ± 30 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya)
5

Membuat vla : campurkan semua bahan, aduk hingga mengental
6

Setelah bolu dingin, keluarkan dari loyang kemudian olesi dengan vla dan taburi dengan keju parut
7

Bolu susu Lembang siap disajikan. Selamat mencoba 💕