Grillezett cukkini füstölt lazaccal, capri bogyóval

Name: Grillezett cukkini füstölt lazaccal, capri bogyóval
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db cukkini; 150 gr füstölt lazac/szeletelt; 120 gr pácolt kecske sajt, vagy mozzarella, vagy feta sajt; 2 evőkanál olíva étolaj; 2 evőkanál capri bogyó; 4 db kisebb paradicsom; 1 evőkanál bazsalikom pesto; 1 szál friss kapor; 1/2 marék friss bazsalikomlevél; 2 teáskanál friss kakukkfű; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

MarSal @cook_6666458

Hétvégén vendégeink voltak. Előételként tálaltuk és nagy sikere volt. 👌

Olvass tovább

Grillezett cukkini füstölt lazaccal, capri bogyóval

MarSal @cook_6666458

Hétvégén vendégeink voltak. Előételként tálaltuk és nagy sikere volt. 👌

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

4 adag

3 dbcukkini
150 grfüstölt lazac/szeletelt
120 grpácolt kecske sajt, vagy mozzarella, vagy feta sajt
2 evőkanálolíva étolaj
2 evőkanálcapri bogyó
4 dbkisebb paradicsom
1 evőkanálbazsalikom pesto
1 szálfriss kapor
1/2 marékfriss bazsalikomlevél
2 teáskanálfriss kakukkfű
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A cukkinit vékony szeletekre gyaluljuk és a grillezőn mindkét oldalát megsütjük.
2

Tálra helyezzük a kész szeleteket és kevés olívaolajjal meglocsoljuk.
3

A vékony szeletekre vágott füstölt lazacot, szeletelt paradicsomot és a többi hozzávalókat elrendezzük a tetején. Sóval, borssal ízesítjük és kevés olívaolajjal meglocsoljuk.
4

Jó étvágyat! 🍹