Ayam asam manis ala saya

Name: Ayam asam manis ala saya
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Siapkan ayam 500 gram (ambil dagingya aja); 1 biji bawang bombay; Saus tomat dan saus sambal; Saus tiram; Micin dan garam secukupnya (terserah selera rasa); 1 butir telur; 250 gram tepung terigu; Minyak goreng untuk menumis

Bundha Rizma... @cook_19468549

Jl.bulak Banteng Madya 1..SURABAYA

Mau masak bingung...!!yach beruntung saya liat resep dari cookpad...!!alhamdulillah...suami suka dengan ide aku...akhirnya jadi dech...ayam asam manis...tp kata suami hampir mirip koloke ...hehehhe

Lebih banyak

Ayam asam manis ala saya

Bundha Rizma... @cook_19468549

Jl.bulak Banteng Madya 1..SURABAYA

Mau masak bingung...!!yach beruntung saya liat resep dari cookpad...!!alhamdulillah...suami suka dengan ide aku...akhirnya jadi dech...ayam asam manis...tp kata suami hampir mirip koloke ...hehehhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

Siapkan ayam 500 gram (ambil dagingya aja)
1 bijibawang bombay
Saus tomat dan saus sambal
Saus tiram
Micin dan garam secukupnya (terserah selera rasa)
1 butirtelur
250 gramtepung terigu
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging ayam tadi...lalu angkat dan tiriskan....siapkan 2 tempat(wadah) kocok telur lepas...dan taruh tepung terigu ditempat satunya...lumuri ayam yang telah ditiriskan kedalm telur tadi..dan masukkan kedalam wadah yang berisi tepung tadi....masukan lagi ketelur dan tepung...ulangi 2x...lalu goreng ayam dengan api sedang....hingga kecoklatan...
2

Siapkan minyak goreng sedikit aja..,lalu masukkan saus tomat sausa sambal dan saus tiram td.....dan bawang bombaynya(yang udah dicincang..kalau pengen lebih pedas tambahkan saus sambalnya....kasih micin sedikit (sesuai selera...)dan garam
3

Lalu masukkan ayam udah digoreng tadi....aduk hingga rata dengan api kecil...lalu sajikan semasih hangat....!!