Capcay Jamur Kancing

Saya & suami sangat suka capcay dengan bumbu sederhana ini bunda, tanpa tambahan telur & maizena, jadi tidak kental kuahnya, bahan & bumbunya sangat mudah. Silahkan dicoba
Capcay Jamur Kancing
Saya & suami sangat suka capcay dengan bumbu sederhana ini bunda, tanpa tambahan telur & maizena, jadi tidak kental kuahnya, bahan & bumbunya sangat mudah. Silahkan dicoba
Cara Membuat
- 1
Potong semua sayuran menurut selera. Khusus brokoli setelah dipotong rendam sebentar dengan air garam kemudian bilas cuci bersih.
- 2
Potong/iris semua bumbu.
- 3
Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan sayuran kecuali jamur. Tambahkan air (sesuai selera), masukkan garam, merica, gula pasir & penyedap.
- 4
Masak sampai setengah matang, tes rasa.
- 5
Setelah setengah matang & rasa sudah pas. Masukkan potongan jamur kancing. Masak sebentar. Matikan api.
- 6
Capcay sederhana sudah bisa disajikan.
- 7
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar