Salted Caramel Popcorn

Source : ina permana
Terinspirasi aja...pengen makan popcorn sambil liat ujan...romantis kan.... trus cookpading...nemu caramel popcorn dari mba ina permana.
Walau agak tricky...tapi rasanya tetep enak.. coba yuk....
Salted Caramel Popcorn
Source : ina permana
Terinspirasi aja...pengen makan popcorn sambil liat ujan...romantis kan.... trus cookpading...nemu caramel popcorn dari mba ina permana.
Walau agak tricky...tapi rasanya tetep enak.. coba yuk....
Cara Membuat
- 1
Lelehkan 2 sdm mentega dalam wajan besar. Masukkan 2 genggam jagung kering. Tutup. Masak jagung dengan api sedang cenderung kecil. Saat jagung mulai meledak2, goyang2 wajan supaya popcorn tidak gosong. Teruskan sampai ledakannya mulai jarang. Buka tutup wajan. Sisihkan.
- 2
Untuk Salted Caramel :
- 3
Lelehkan 1 sdm mentega di wajan yg berbeda (wajan anti lengket). Masukkan gula merah, gula pasir, garam, skm sampai meleleh, goyang2kan wajan sampai berbusa dan semuanya larut.
- 4
Tuang salted caramel diatas popcorn dan aduk cepat merata. Karna belum ahli, jadinya ga rata ngaduknya. Harus sering latihan nih....
- 5
Over all...rasanya enak bahkan lebih enak dari caramel xxi...
- 6
Silahkan mencoba.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)