Teh Tarik #phopbylinimohd #batch19

#phopbylinimohd
#phopbatch19
#goldenapron
#minggu19
#cookpadmalaysia
#saturesipisatupohon
#teamtrees
Bismillah. Dulu masa saya merantau ke negeri Jiran Malaysia, setiap akhir pekan pergi ke kedai mamak mamak untuk order teh tarik dan nasi lemak. Sepulang kat Indonesia saya terkadang masih merindukan rasa tarikan mamak itu. Cuba semua teh tarik instan yang dijual online dan supermarket, tak ada yang sama.
Kebetulan pekan lalu, Ticer Lini Mohd memberikan tugas final Teh Tarik. Rasa senang campur confuse, macam mana ini cara buatnya, alamak. Untunglah seorang sahabat di kelas Batch 19 dengan sabar mengajari saya. Dan akhirnya saya dapat minum lagi teh tarik rasa malaysia. Dua hari minum 4 gelas air tangan saya sendiri. Puas rasanya rindu terbayar. Rasa pastinya lebih lah dibanding tarikan mamak hahahaha.
Teh Tarik #phopbylinimohd #batch19
#phopbylinimohd
#phopbatch19
#goldenapron
#minggu19
#cookpadmalaysia
#saturesipisatupohon
#teamtrees
Bismillah. Dulu masa saya merantau ke negeri Jiran Malaysia, setiap akhir pekan pergi ke kedai mamak mamak untuk order teh tarik dan nasi lemak. Sepulang kat Indonesia saya terkadang masih merindukan rasa tarikan mamak itu. Cuba semua teh tarik instan yang dijual online dan supermarket, tak ada yang sama.
Kebetulan pekan lalu, Ticer Lini Mohd memberikan tugas final Teh Tarik. Rasa senang campur confuse, macam mana ini cara buatnya, alamak. Untunglah seorang sahabat di kelas Batch 19 dengan sabar mengajari saya. Dan akhirnya saya dapat minum lagi teh tarik rasa malaysia. Dua hari minum 4 gelas air tangan saya sendiri. Puas rasanya rindu terbayar. Rasa pastinya lebih lah dibanding tarikan mamak hahahaha.
Cara Memasak
- 1
Masak teh dalam air sampai mendidih. Angkat dan buang uncang teh.
- 2
Masukkan condensed milk, susu cair dan garam dalam gelas tahan panas. Sebaiknya pakai kole stainless steel. Tambahkan air rebusan teh dan kacau. Tes rasa, adjust kadar manis sesuai selera.
- 3
Ambil gelas kosong satu lagi. Lakukan gerakan menarik air. Caranya tuang air teh ke dalam gelas kosong, tuang kembali ke gelas yang tadi. Lakukan terus menerus. Semakin tinggi jarak tuangan, semakin cepat berbuih. Bisa juga gunakan shaker. Shake yang lama sekuat tenaga.
- 4
Kalau sudah banyak buih, tuang ke dalam gelas bersih. Sajikan hangat.
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi









Komen